El pasado 28 y 29 de mayo se celebró en el Centro de Exposiciones Gran Via de La Fira de Barcelona la exposición “Free From Functional Food 2019”. Tuvimos el honor de estar presentes con nuestro Stand “Algood Gastronomía Sana y Sin Gluten” y compartir con los visitantes nuestros productos y novedades.

En la “Free From” se abarcan numerosas necesidades dietéticas; sin gluten, sin lactosa, sin azúcar, productos naturales, productos orgánicos… y un largo etcétera de productos “libres de”. Y es que las crecientes necesidades dietéticas hacen que las empresas inviertan y desarrollen diferentes opciones para el consumidor; platos preparados, productos congelados, pastelería, panadería… con el fin de hacer más fácil el día a día.

En la “Free From” se habló de las últimas predicciones en cuanto a tendencias y análisis de mercado alimentario y se desarrollaron diferentes conferencias.

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