Recetas Algood

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20 Nov: Coca de San Juan sin gluten

Cada 23 de Junio se celebra "La verbena de San Juan", una fiesta relacionada con el solsticio de verano y la víspera del día de San Juan Bautista. De los muchos dulces que se preparan, una de las más conocidas en Cataluña es la Coca de San Juan. En esta video-receta os explicaremos paso a paso, cómo elaborar vuestra Coca Sin Gluten de San Juan para que arraséis.
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20 Nov: Bizcocho de Yogur sin gluten

Si hay una receta por excelencia para iniciarse en el mundo de la repostería, es la del bizcocho de yogur natural. Ideal para desayunos o meriendas. En este video-receta os enseñaremos a preparar un bizcocho sin gluten que siempre queda bien. ¡Alucinaréis con el resultado!
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20 Nov: Tarta de fresas sin gluten

¡Nos encanta esta tarta! A parte de porqué están buenísimas las fresas, porqué es una fruta rica en vitamina C, magnesio, ácido fólico y potasio. Es la excusa perfecta para hacer siempre que queramos esta tarta ¿verdad?
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20 Nov: Tallarines a la carbonara sin gluten

La salsa carbonara, originaria de Roma, es una de las salsas más utilizadas fuera de Italia. Y aunque a veces se utiliza la receta con nata, nosotros os enseñaremos a hacer la auténtica receta de salsa carbonara sin gluten. Ideal para combinar con la receta de pasta fresca que os explicamos el otro día.
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20 Nov: Pizza sin gluten

Si hay algo que nos encanta, es preparar nuestra propia masa de pizza italiana. Con la ayuda de nuestro Preparado panificable Algood, conseguimos una masa sin gluten con una textura y un sabor difíciles de conseguir. A continuación os explicamos cómo la hacemos. 
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20 Nov: Pasta fresca al huevo sin gluten

La pasta es una de las bases de la gastronomía italiana y está presente en cada una de sus casas. Aunque solemos comprarla seca o otros la compran fresca, pocos se atreven a prepararla en casa. Nosotros te explicamos cómo hacerlo y notarás la diferencia. ¡Luego no podrás volver a la pasta no casera!
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20 Nov: Gofres belgas sin gluten

¿Quién puede resistirse al olor de un buen gofre? Poca gente puede... Y de gofres, tenemos muchísimos gofres. Nosotros os vamos a explicar una sencilla receta de gofres belgas sin gluten que está para chuparse los dedos.